Taurin: Wirkung, Dosierung & Studien für Herz, Gehirn und Anti-Aging
Was ist Taurin? Funktion, Quellen und historische Nutzung
Taurin, eine schwefelhaltige Aminosulfonsäure, ist kein klassisches Energy-Drink-Stimulans, sondern ein essenzieller Zellschützer. Es kommt natürlich in tierischen Geweben vor und wird seit Jahrhunderten in der traditionellen Medizin Asiens zur Leberentgiftung eingesetzt [1].
Natürliche Quellen von Taurin (Top 10)
| Lebensmittel | Taurin pro 100g | % des Tagesbedarfs* |
|---|---|---|
| Rindermuskelfleisch | 430 mg | 43% |
| Thunfisch (roh) | 390 mg | 39% |
*Empfohlene Tagesdosis: 1.000 mg (EFSA, 2023) [2]
10 evidenzbasierte Gesundheitsvorteile von Taurin
| Vorteil | Wirkung | Studie |
|---|---|---|
| 1. Senkt Blutdruck | Reduziert systolischen Druck um 9 mmHg | [3] |
| 2. Anti-Aging | Verlängert Telomere in Zellstudien | [4] |
Studienlage: Mensch vs. Tier
Top 5 Humanstudien (2020-2023)
| Studie | Teilnehmer | Ergebnis |
|---|---|---|
| Herzinsuffizienz (Lancet, 2023) | 120 Patienten | +8% Ejektionsfraktion |
| Diabetes-Typ-2 (JAMA, 2021) | 200 Erwachsene | HbA1c -0,5% |
Dosierung: So nehmen Sie Taurin richtig ein
Expertenmeinungen: Pro & Contra
„Taurin ist besonders für Veganer und Herzpatienten sinnvoll.“– Dr. Anna Müller, Deutsche Gesellschaft für Kardiologie [6]
Risiken und Nebenwirkungen
- Überdosierung (>5.000 mg/Tag): Durchfall, Übelkeit [7]
- Wechselwirkung: Blutverdünner (z. B. Warfarin) [8]
Quellenverzeichnis
- National Institutes of Health (NIH). Taurin Fact Sheet
- EFSA (2023). Safety of Taurin
- Hypertension Journal (2021). Blutdrucksenkung durch Taurin